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香菜牛肉粥的做法

2019-07-18 23:22:22来源:励志吧0次阅读

香菜牛肉粥的做法简单是日本料理的常见菜,不一定要看香菜牛肉粥视频才能学会,但怎么做香菜牛肉粥最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道香菜牛肉粥吧。

香菜牛肉粥香菜牛肉粥的材料材料白米1杯,嫩牛肉150克,橘皮1片,香菜2棵调味料(1)料酒半茶匙,酱油半大匙,淀粉1茶匙(2)水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许

香菜牛肉粥的做法1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。

2、牛肉切薄片,拌入调味料(1)略腌;橘皮切丝,待米粒熟软时和牛肉一起加入同煮至熟。

3、香菜洗净切碎,粥内先加入盐、胡椒粉,再加入香菜,随即熄火盛出食用。

温馨提示1、橘皮里层的白色筋络要撕干净,并且尽量片除再切丝,这样煮好才不会苦。

2、新鲜橘皮比较香,也可以用晒干的橘皮,但是要用整片的,不要用切丝且色泽太黑的,否则味道太重会影响口感。

食疗效益

消食下气,益脾健胃

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